在建设温室大棚之初就要考虑温室大棚要如何应对冷空气的来袭，句容温室大棚可以采取加厚墙体和增加后墙高度的方式，通过增大其热容量，来提高防寒能力。其次加强棚室管理也能有效的起到一定的防寒效果，在寒流到来的前就提高棚几度棚内温度，再配以光照来提高温度，以度过寒潮。随着冬季的来临，温室大棚设计中蔬菜的保温防寒问题就是显得很重要了。
温室大棚设计内部大的保温防寒工作做好的好与坏，将直接关系到下年的蔬菜生产情况，而在冬季温室大棚的保温工作已是不容易出现问题的地方，冬季的寒冷到来之前，一定要做好保温防寒工作。冬季温室大棚栽培蔬菜应利用生物、物理、化学、农业等综合措施来做好保温防寒工作，这对于促进蔬菜植株的正常生长，提高蔬菜的产值和品质,都是很重要的。现将常用的技术措施是棚室育苗在育苗前配置好热性营养土，这种混合配制的营养土吸热、贮热、生热性能都比较好，对菜苗的根系发育和生长十分有利。
温室大棚上覆草帘的加覆，能加草帘及时加覆棚室加覆草的时间在11月上中旬，并根据当天天气实时揭盖，阴雪天气的晚上在草帘外覆盖一层防寒的塑料薄膜，可使温室大棚内增温的2-3℃；保证充足的光照时间，蔬菜不怕严寒，就怕连阴霾天光早不足；加强雪后管理阴雪天气；叶面喷施肥液在气温低、光照弱的情况下；调整温室大棚内空气冷季节，温室大棚内由于气温低、通风系统不好，几乎处于密闭状态，故易造成空气中氧气过剩、二氧化碳不足，这样对蔬菜植株的呼吸作用很大影响；灌水保摘护根一般情况下，棚室蔬菜的寒害多系缺水所致。
温室大棚每天灌溉时，随时检查每个轮灌组的工作压力和流量是否与设计相同，滴灌管线是否全部出水，并记录在册；每天在灌溉进行时，操作人员须在田间进行巡察，及时修补破损的管道、田间阀门和滴灌管线；每周在灌溉进行时，依次打开每根滴灌管线的末端，用高压水流冲出滴管末端积存的细小微颗粒。管线须逐根打开，以保证足够压力，一定不能成小区开启；滴灌管线在工作时，须保证滴头的出水口朝天，以防止停水时滴灌管线吸入尘土造成堵塞。
